Što znamo o šarana?

Svatko od nas je vrlo čest u trgovinama kao riba kao šaran, ali ne i svi znaju da je to oblik udomaćenih šarana.

Naziv riba ima grčke korijene, „Karpoš” znači voće i to savršeno opisuje ove izuzetno plodan stvorenja.

Ženski šaran daje potomstvo, od kojih je veličina može doći do jedan i pol milijuna jaja. Važno je napomenuti da je ova riba ponekad se naziva „voda svinja”, a to nije slučajno. Ženski ove ribe polaže oko jedan i pol milijuna jaja. šaran To je nevjerojatna značajka - to brzo deblja. Ove ribe hrane se pretvaraju u žive vage je puno učinkovitiji (oko 3 puta) čak i od stoke.

Šaran dodan na kilogram težine, potrebno je konzumirati od 2.5 do 4.5 kilograma hrane. Razlog je u tome što šaran, zajedno s drugim ribama, je cool, što znači da ne morate potrošiti dio od energije dobivene iz hrane trošiti na održavanje tjelesne temperature, iznad temperature okoline. Ako su uvjeti povoljni, godine su pržiti rastu na životinjama težine oko 800 grama.

Domovinskog šaran - Istočna Azija. Većina znanstvenika se slažu da je šaran - rodom iz Kine. Šaran prilagođen odvodnje i normalno ga nosi. U ljeto ove ribe se prijevoz u vlažnom paket, zimski snijeg se koristi za to. U takvim okolnostima, šaran može preživjeti nekoliko dana.

U Rimu, riba je dostavljen od Dunava, a zatim je počeo uzgajati u ribnjacima posebno konstruiran za tu svrhu. Engleski susreo s ovom ribom na početku XVI stoljeća, ali u sljedećem stoljeću, gotovo svaki samostan je imao poseban ribnjak šarana. Češka je došao na ovaj ranije bilo sličnih bare za tri stoljeća prije. Na području Rusije šarana, na brojnim pretpostavkama, došao iz Poljske. To se dogodilo u XVII stoljeću.

Zanimljivo, u Južnoj Americi šarana nisu bili uključeni. Sjeverna Amerika je također dugo vremena nije se bave, tu je i šaran nije favoriziraju dugo vremena.

Prema znanstvenicima, šaran može živjeti najviše 70 godina. Što se tiče maksimalne težine, najveći primjerak uhvaćen u 1711.. Njezina težina je 69 kg 765 grama. Ruski povjesničar Sabaneev zabilježeno da je u rijeci Voronjež u kasnom XIX stoljeća, uhvatio šarana, čija težina je 69 kg 615 grama. Od tada, tijekom dugog razdoblja takvi veliki šarani nisu ispunjeni. Još jedan slučaj, kada je uhvaćen od strane velikog šarana, dogodio se 1985. godine u Španjolskoj. Tamo, u gradu Caceres, vukao šarana, čija težina je više od 28 kilograma. Duljina tijela pojedinaca iznosila je više od jednog metra. Ovaj slučaj se smatra jedinstvenim i razgovarali o tome u novinama i na televizijskim kanalima.

Ako uzmemo u obzir šarana na položaj potrošača, on ima dvije ozbiljne nedostatke - previše kosti i previše obilne vage. Nakon proučavanja ove ribe, znanstvenici procjenjuju da ima više od 15 tisuća kost. Dugo vremena se vjerovalo da promijeniti količinu kosti to nije moguće, pa se riba farmeri su koncentrirane svoje napore na borbi protiv vage.

Rezultat godina rada na oplemenjivanju je prijelaz iz pločastih šarana na šarana ogledalo. Na „modificirana” na tijelu uzoraka su raspoređeni reda velikih količina uz strane i leđa. Takve vage su mnogo lakše ukloniti. Daljnji rad na odabiru svijetu dao ramchatogo šarana. Ime je dobio jer mu je tijelo u nekoj vrsti okvira vage. Istraživači su zatim je otišao korak dalje i doveli nagu (kožasti) šaran tijelo koje apsolutno nema vage, ali zgusnutog kože, koja sada ima smeđu nijansu i izgleda kao opaljen kože.

Uzgajivači Poljska posebnu pozornost na broj kostiju i prije trideset godina, bili u mogućnosti donijeti šaran, koji nema male kosti. Poljaci rendgenski prozirne ribe i odabrani oni koji su imali manji broj kostiju.

Šaran - riba je vrlo česta i definitivno je korisno. To je razlog zašto je dugo bio okružen različitim uvjerenjima. U zapadnoj Europi, šaran je tradicionalna božićna jela. Poljaci, ova riba je simbol snage. Talijani vjeruju da je šaran - ljubitelje hrane. U Kini i Japanu je ova riba simbolizira upornost.