Pasmine Meso ovaca

Ovce su jedan od najvažnijih nepretenciozan u brigu o životinjama, robustan, visoke cijene, brza vratiti sav novac otišao za kupnju hrane ineobhodimyh vitamina. Cijenjena u ovaca prvenstveno mesa i vune, iako se može dobiti pripromyshlennom razrjeđivanje, i drugih proizvoda.

Do danas, u svijetu uzgajaju nekoliko desetaka vrsta ovetsmyasnogo produktivno smjer, ruski poljoprivrednici formirana svoyspisok najvrednije pasmina meso, od prodaje mesa koje mozhnopoluchit dobar prihod. Ovaj popis može uključivati ​​takve pasmina ovaca kao što su:

1. prekos;
2. Kuibyshev pasmina ovaca;
3. Tadžikistanski pasmina;
4. Sjeverna bijele rase pasmina;
5. Latvian temnogolovaya ovaca;
6. Saraja pasmina;
7. Romanov pasmina;
8. Edilbaevskaya pasmina;
9. Hissar pasmina;
10. Jaidar pasmina ovaca.

Razmislite o mesne odlike svake pasmine odvojeno.

prekos

Prekos pasmina ovaca se odnose na fino fleeced vune ovtsammyaso orijentacije. Prekos dlinnotoschehvostye ovce vaganje 60kilogramm za ovce i oko 100 kg do ovaca. Osim kachestvennoyshersti, pri čemu je jedan šišanje može napustiti do 9 kilograma po ovce, ovce dayutesche vrlo ukusne i zdrave mesa. S jednim janjetom u dobi od 4 mjeseca, poljoprivrednik dobiva 35 kilogrammbaraniny.

Povijesna domovina pasmine ovaca smatra se Francuska, gdje su ovce preselio u Njemačku, tako da sada denizvestno prekos mnogo podvrsta. Dlaka je siva, ponekad bijelo, nije debeo, obrastao trbuh ovčje vune slab, ali glava je prekrivena prekrasnim zavitushkamipolnostyu do oka, kao i noge. Vuna Dužina 7-8santimetrov prosjeku, debljina kvalitete vlakana je 60. Ovce pasmina prekosdostatochno plodne glave 100 do 150 janjadi rođen u jednoj sezoni.

Veliki vune isječak i uzimajući dovoljno kolichestvamyasa prekos čini pasmina vrlo popularna i popularan među ovce.

Kuibyshev pasmina ovaca

Kuibyshev polutonkorunnyh ovce prakticheskipo proširila po cijeloj zemlji. Ovce ove pasmine imaju dobru izdržljivost, dobar kostur i odličnu meso i performanse vune. Vesvzroslogo ovce tove na najbolji hrane može doći do 165kilogrammov, težinu maternice - 80-85 kg. Ovce sazrijevanje hranjenje uz pravilnu njegu može imati dva potomstvo godišnje. Janjad brzo dobivanjem težine, zasutki oko 250-300 grama. Vuna isječak sa ovnom oko 6-7 kg smatki do 4 kilograma. dužina dlaka je 25 centimetara, 56 pritolschine kvalitete. Vuna lijepa bijela s plavim ton. Ovtsykomolye rogovi samo povremeno nalaze u ovaca porok pasmina neizrecive. Kuibyshev pasmina ovaca - dospijeva u 4 mjeseca yagnenkadostigaet težine 35 kilograma, što je polovina težine odraslog ovaca u vozraste1.5 godina. Najviše dobro hranjeni janjad šalju na meso to je postizanje imietogo težinu, preostali hranjenje završiti do željene konzistencije, a također otpravlyayutna meso. Čak i ako poljoprivrednik će uzgajati uzgajati dlyapolucheniya isključivo meso, izbjegavajte sjeckanja i dalje će uspjeti, ovce će ljeto prostozharko u njihovom prirodnom bundi.

Tadžikistanski pasmina ovaca

Tadžikistanski pasmine ovaca odnose se na meso-mast napravleniyuproduktivnosti. Ovce ove pasmine kada uzgoja pokazati visok myasosalnyepokazateli. Životinje očito su veliki, imaju veliku stražnjicu, gdje stvarni iotkladyvaetsya višak masti i masti u rezervi. Težina ovna je otprilike 120kilogrammam, svijetle težina dosegla 90 kg. Svaki nastrigayut maternice za 4kilogramm s ovčje vune do 5 kilograma. Vuna dužina opruge strizhkiprimerno 16-20 cm na izlazu ispere vlakana 63-72%. Sherstispolzuetsya za proizvodnju tepiha. Dlaka boja bijela i sjajna. Tadžikistanski ovce su dobre za polucheniyamyasa i uzgoj prodati vunu, tako da se sadržaj ovaca etoyporody vrlo isplativo.

Sjeverna bijelac pasmina ovaca

Ovce Sjeverne Kavkaza pasmine odnose se na fine vune, vuna vrlo cijenjena dovoljno. Ovce se odlikuju dobar stas irazvitoy mišića. Greben u ovaca široke, otkucava leđa, dio ikrestets lumbalne. Vrat je kratak i pun, kukovi i bedra okrugle.

Na vratu zhivotnyhimeyutsya 2-3 puta, krzno pokriven cijeli torzo ovce runo zatvorene, spajalice. Visoki ulaska u produktivnu dob ovce ne razlikuju, maternica vagati samo 60kilogramm i ovnova do 100 kg. Na 100 žena bilo je samo 130 janjaca i, oni su gotovo uvijek rođen zdrav i održiv.

Vuna isječak s ovaca je oko 6 kg i sbaranov do 10, s prosječnom dužinom vune 8 cm. Pasmina liječiti kmyaso i smjer vune, budući da je izlaz mesa i vune tako velikom chtookupaet sve eventualne troškove uzgoja ovaca na Sjevernom Kavkazu.

Video: Katumskie meso ovce. nova vrsta

Latvijski temnogolovaya ovce

Pasmina Latvijski temnogolovyh ovce uzgajaju u Latviji prije boleedvuh stoljeća. Uzgajati isključivo meso, harakternobochkoobraznoe izduženog tijela za nju. Prsa ovce izlazi naprijed, ona iglubokaya široke, noge, uši i njuška su ovce crne boje, a ostatak boje tijela imeetserovaty kaput. Baranadostigaet Težina 100 kg mase uterusa varira između 50 i 55kilogrammami. Vuna isječak sa ovnom - 5-6 kilograma, s maternice 4-5 na sredneydline do 12 centimetara. Ovce ove pasmine smatra se brzopleti, yagnyatarozhdayutsya težine do 4 kg, i intezivnog tova može imati do 7 mesyatsamdostich težine 45 kg, što je dobro prilagođen za klanje. Pasmina dobar dlyarazvedeniya za proizvodnju mesa i masti kao u velikim farmama i farmi nachastnyh s malim brojem životinja.

Saraja pasmina ovaca

Ovce pasmine Saraja odnose se na kurdjuchnogo, kurdyukas mase masti nalazi bliže rep životinje, na sacrum 4 i inogdai 20 kg. Kvalitativno sličan ovčje vune je izgotovleniedorogih tepiha, a meso je pogodan za izradu najviše luchshihdelikatesov. Vuna se sastoji od dlake i prijelazne vlakna negruboyosti mali iznos, kao i mrtve i suhe kose. Duljina je vuna 19santimetrov, paperje oko 8 cm. Maternice kod smicanja odustati 3.5kilogrammov vune, ovce -4 kilograma. Ovce su vrlo izdržljiv, horosheeteloslozhenie im omogućava da brzo i uz malo ili bez zatrudneniyyagnitsya. Težina odrasle ovce mogu biti i do 70 godina, a ovan 100 kilogrammov.Razvodyat ovce ne samo mesa i vune, ali i poboljšati kvalitetu mesa i vune masti repom drugih pasmina ovaca.

Romanov pasmina ovaca

Romanov ovce To se odnosi na grube vune, vuna zhivotnymmyaso orijentacije. Bred pasmina u Romanovsky okrugu krajem XIXveka. Pasmina donijeli kako bi dobili visoko cijeni, a ikachestvennoy pergament kaput, ali u toku dugotrajnog parenja ovaca dokazao izlaznog ne samo životinje, od kojih dobiti dobru vunu, nego i meso vysokihvkusovyh prednosti.

Ovce vrlo plodna, u jednom nosila ovaca romanovskoyporody stanju donijeti 2 do 5 janjaca s janjetina težine umerennomotkorme 7 mjeseci je obično jednaka 35-40 kilograma. Tolkoprinosyat maternica nije velika legla, ali i pokazati veliku mliječnih performanse, prinos mlijeka s jednom ovce za sezonu su 100-120 litara mliječne masti u isto vrijeme dohoditdo 8%.

Spolno zrelih odraslih ovaca pasmine romanovskoj teži gore 90kilogrammov, maternica može doseći težinu od 60-70 kg. Ukupna težina priplodaiz pet jaganjaca od jedne ovce, iznosi oko 8 mjeseci 250 kilogrammchistogo mesa.

Ovce Romanov pasmina je meso vesmavygodno, jer omogućava da se iz jedne ovce za 2-3 legla po god.Zhivotnye doći do love i djeca gotovo tijekom cijele godine, a ne mozhetbyt nije isplativo za vrijeme masovnog uzgoja.

Edilbaevskaya pasmina

Video: Ruski pasmina ovaca

Ovce pasmine edilbaevskoy Oni su masnoće repom pasmina, dolje mesa i masne pokazatelja. Po masi ovaca nadmašiti matokneznachitelno, ovce težine od oko 80 do 120 kilograma za kraljice i baranovsootvetstvenno. Janjad se rađaju prilično velik, težinu jedno janje mozhetravnyatsya 5-6 kilograma, a u vrijeme odbića janjadi težine 40-45 već kilogramm.Esli pokolj dogodio se u 4 mjeseca, janjetina svinjskih težinu od 25 kg i veskurdyuka će biti oko četiri kilograma. U odrasloj ovce edilbaevskoyporody težine pretili rep jednakoj ne manje od 13-14 kilograma. Schitayutnedostatochno ovce ili umjereno plodno, rođenje blizanaca i trojki su rijetki.

Prinos vune ovaca do 3 kilograma, ovnova etatsifra jednako 3,5-4 kilograma. Ovce vuna grubo, iznos paperje ravnyaetsya55-60%, broj kralježnice - 22-25%, oko 16% ispušta, tijekom prijelaznog volos.Tsvet ovčje vune ne može istjecati i sve nijanse crvene boje.

Od pokolja pasmina ovaca su edilbaevskoy bolshoekolichestvo meso, posebno dobro meso mladih ovnova, svijetle obychnootpravlyayut za klanje samo kao posljednje sredstvo.

Hissar pasmina ovaca

Gissar ovce najveća ovca na svijetu, baranadostigaet težinu od 200 kilograma, maternica može biti dobivanjem težine do 100 kilogramm.Yagnyata rođena težila 7 kilograma točke, tako da porod kod ovaca su slozhnymi.Glavnym iskoristili ovu super težina janjadi je ono što ima cherezmesyats nakon rođenja mogu postići na mesu. Mladi mliječni baraninatsenitsya vrlo visoko na tržištu mesa. Težina janjetina na odvikavanje dostigaet45 kilograma, unatoč činjenici da je većinu svog života, on je pojeo podnozhnymkormom, a time i troškovi njegovog tova nisu bili vrlo visoka.

Gissar ovce su masnoće repom, težina pretili rep ovaca uvzrosloy oko 20 kilograma, u posebno dobro hranjeni pojedinaca kurdyuchnoychasti težine može biti čak i 40 kilogrammam.Sherst ovce grubi, s visokim sadržajem kralježnice i mrtve kose, nemenee šišanje odvija dva puta godišnje u proljeće i jesen , kao i druge ovce. S jednim ovnom ne nastrigayut i 2 kilograma vune ovaca s rezanjem i ne neprevyshaet 1 kilogram, tako da uzgajaju ovce samo da dobije vkusnogopitatelnogo meso.

Jaidar pasmina ovaca

Jaidar - ovce pasmine fat-repom, veći stražnji dio masnoće, njegova težina može doći do 12-15 kg. Isti baranasostavlyaet odraslih težinu od najmanje 110, a masa maternice nije bilo manje od 60 kilograma. Janjad u četiri mesyatsavesyat oko 40-43 kilograma prilikom izlaska čistog mesa u 39 kg. Ovtsyotnosyatsya za grube vune, vuna isječak je mala, dobiva se iz ovce 3,5 kg, a s najviše 3 kilogrammovshersti ovaca. Broj kralježnice i suhe mrtve kose na kaputu značajno chtoskazyvaetsya svoju cijenu prilikom prodaje. Ova vuna je jedini proizvodstvovoyloka, koji, međutim, nije tako i to je važno jer je mnogo važnije bolshoekolichestvo meso proizvedeno ispod ograde na svakom ovaca pasmine.

Dakle, meso pasmina ovaca ne samo dayutkachestvennoe i vrijedno meso u velikim količinama, ali i vune, mlijeka i skriva, za koje se vrednuju po cijelom svijetu je mnogo veća od ostalih područja ovce. Fermerpoluchaet svaku priliku ostvariti za godinu više tona mesa, masti i vune, prietom bez brige o prodaji, on nikada neće biti na gubitku.