Jabuka antonovka

Video: Antonovka - naše sve! 2016/03/10

Antonovka foto jabuka

Video: Apple Antonivka u Moskvi

Jabuka antonovka - Rannezimny niz s nepoznatim pedigre osnovana narodne selekcije, stekao slavu i raširena u drugoj polovici prošlog stoljeća do današnjih dana ima vodeću poziciju u asortimanu stabala jabuka u središnjoj Rusiji i Bjelorusiji, podijeljeni na zone u brojnim područjima u sjevernom dijelu Ukrajine i Volge. Njegov udio u središnjem dijelu Rusije i sjevernom dijelu crnica zoni potrebno je još više od polovice trgovačkih proizvoda, unatoč smanjenju posto svojih stabala u novosadkah u vezi s pojavom novih kvalitetnih zimskih sorti. Najučinkovitiji uzgoj Antonovka obične u Oryol, Bryansk, Smolenska, Moskva, Tula, Kaluga, Lipetsk, Tambov, Penza, Ryazan, Kursk, Voronjež regija i Bjelorusije.

drvo snažan, dostizanje velike veličine, s ovalnim (vysokosfericheskoy) krunom koja s godinama postaje kuglast ili malo šire. Glavna grana smeđe kore, podigao, ali na kraju distribuira na strane, razgranata kolchatkami dobro raste u kojoj je, u osnovi, počevši tri do četiri drvene koncentrirani plodnih. Često plodnih je na dvogodišnji drva.

Video: Očekivani hibrid

izbojci smeđe kore, osovine, općenito nije ravno, izrezanih u presjeku. Ostavlja svijetle zelene, duguljaste, jajolik (ovalni manje) sa zaokruženom bazom i rubove nazupčenja napiljene-crenate, s naboranom površinom, uređen pod pravim kutom u odnosu na os snimanja s kratkim peteljkama, s prilično velikim stipules široko.
Cvjetovi su prilično velik, patelliform, bijela sa slabim ružičastom nijansom, latice duguljaste, jedan pored drugog, s dugim stupaca dlakavih pistils, koje se uzdižu iznad stigma je mnogo prašnici.

voće (Sl.) Prosječne vrijednosti ili iznad prosjeka, a jednodimenzionalna, središnji vrećica za voće - slabouploschennoy kružnog oblika, sa strane - spljoštena krug. Mnogi plodovi lagano sužava prema šalici. Peraje su obično vidljive po cijeloj dužini, posebno uz rubove tanjurić. Površina je glatka. Premaz prilikom skidanja zelenkasto-žute postaje žuta kada pohranjeni bez popratnog rumenila ili s vrlo slabim difuznog rumenilo na donjem dijelu površine, ako se čuva u vrt konzerviran, a nedostatak vlage ili djelomičnog skladu sa zaliha. Koru je glatka, ali je dubina dimnjak, a ponekad i šire, suberized ( „orzhavlennaya”). Stabljike od središnjeg jastuka ploda na plod kratke, debele, sa strane - prosječna debljina ili tanka značajno vire iz ili daleko dosta dubok lijevak. Čaške zatvoren, stavljen u prilično duboko melkoskladchatom tanjurić. Podchashechnaya cijev Ukratko, ponovo konusna ili ljevkasto oblikovan. Aksijalna šupljina mala ili nije izražena u komori sjemena obično nije prijavljen.
Meso je žućkasto, sočno, slatko i kiselo, s nekim viška kiseline, koja je, zahvaljujući jedinstvenoj „Antonovskaya” okusa i mirisa, ne samo da smanjuje okusa procjenu, ali, naprotiv (u pravodobno kako bi se uklonili i zrelo voće) se povećava. Zreli plodovi odaju jak miris izuzetno atraktivna, zahvaljujući kojoj ta sorta je stekao iznimnu popularnost. Kemijski sastav: količina šećera - 9,22% titracijsku kiseline - 1.0% svježe mase, tanini - 41 mg / 100 g askorbinske kiseline - 17 mg / 100g (8,3-23,7), P-aktivni tvari - 327 mg / 100g, pektine - 14% (6,7-16,6) suhe težine. gustoća celuloze i sposobnost za pohranu velike fetuse iz vrta s grassing.
Sjeverno od linije Brjansk-Orel-Lipetsk Michurinsk stupnja smatra da je zima na jugu - pozdneosennim. Uobičajeni izraz uklanjanje voća - sredinom rujna. Trajanje skladištenja - do 90 dana nakon tretmana s antioksidansi - za mjesec dana duže. U skladu voće često obolijevaju „ten”.
voće na izmjenjivi zrelosti čvrsto drži na stablu. U skladu s uvjetima za pakiranje voća visoku transportability. Utrživost voća high - 90-91%, uključujući i 13-15% premium voća, 38-40% - u prvi razred.
voće konzumira svježe i dobro za obradu: sokovi, compotes, džemovi, kuhanje paste i marmelade. Osobito vrijedni su za mokrenjem.
Ocjena samobesplodny treba oprašivače, od kojih je najbolje Wells anis jesen prugasti, Pepin šafrana.

stabla početi donositi plodove na 7-8 godina (nakon inokulacije) i nakon 1-2 godina donijeti utržive usjeva. Prve godine cvatnje i plodonošenja redovito, a onda - periodičnost. Visoka produktivnost ocjena: pod normalnim uvjetima, dugoročni prosječni prinosi do 200 kg / ha ili više. Bilo je slučajeva gdje su usjevi s pojedinačnim stablima, pa čak i veća od 500 do 1000 kg.
Zima smjelost Antonovka obične visoka, na razini od najistaknutijih u tom pogledu domaćih sorti jabuka. Raznolikost je relativno nezahtjevna i otporna na bolesti. Samo u godinama jakih epiphytoties njegova osjetljivost na kraste povećana prosječna.

vrste prednosti: odlična prilagodljivost okoliša, prinos, visoka utrživosti ploda s jedinstvenim „Antonovskiy” okus, pogodna za svježe potrošnje, za različite vrste obrade i mokrenja.

Video: Izaberite domaće jabuke

vrste nedostataka: kratki rok trajanja od voća, posebno u južnom dijelu srednje zone u vrtu, periodičnosti plodnih.
Antonovka obične pokazao vrijedan izvorni oblik u uzgoju ozime-Hardy, otporna na krastavost sorti. Sa svoje sudjelovanje stvorio 25 sorti, uključujući i Hercules (x Antonovka Reinette Landsberg) Izbor VNIIGiSPR- Trešnja (Pepin šafrana x Antonovka), Prijateljstvo naroda (x Antonovka Pepin šafrana) i ožujak (Mekintosh x Antonovka) selekcije VNIIS- Imrus (Antonovka x OR18T13), Eagle (x Antonivka SR0523), ratnik memorija (Welsy x Antonivka) odabir VNIISPK.
U središnjoj Rusiji, osim Antonovka obične postoje i druge Antonovka (Antonovka slatko Antonivka bijela Antonivka polutorafuntovaya). Neka nam ukratko o njihovom podrijetlu i svojstvima.
Antonovka slatko. Ova sorta ima zajedničko podrijetlo s vegetativnim Antonovka obične, to je, to je klon. Morfološke osobine drveta i ploda, zimski smjelost i prinos ove sorte je praktički ne razlikuje od običnog Antonovka. Raznolikost kao Antonovka obične skloni periodičnosti plodnih. On se ne razlikuje i čuvanje kvalitete plodova.
Testovi provedeni u laboratoriju za biokemiju VNIISPK pokazali da je voće slatko Antonovka sadrže malo više šećera nego voća Antonovka obične, i vrlo male količine organskih kiselina. U Antonovka slatko voće ne osjeti okus koji osvježava kiseline, koji je tako cijenjena u Antonovka zajedničkog.
voće Antonovka slatko malo koristi za močenje. Ova raznolikost, kao i neki drugi, mogu biti od interesa samo za pojedine vrtlara koji vole blag-slatke plodove. Za širok raspon industrijskih uzgoja Antonivka slatko bez vrijednosti.
Antonovka bijela. Male količine ove vrste nalazimo u starim vrtovima. Antonovka bijela nije klon Antonovka zajedničkog. Možda je to bio njezin sadnica. Antonovka bijela donosi vrlo veliki upadljiv bijeli voće, ali ukupan broj korisnih značajki znatno lošiji Antonovka zajedničko. Poznato je da je bijela stabla Antonovka manje izdržljiv i više oštećen voće krasta i trulež ploda sadrže više kiseline i manje zadržana. Kvaliteta okus plodova je niža od one obične Antonovka.
Antonovka polutorafuntovaya u svojoj proizvodnji i biološka kvaliteta se ne razlikuje od Antonovka bijelo. Obje ove vrste su od interesa za industrijsku uzgoj