Oprezno, nitrata u povrću!

nitraty-v-ovoshhax

Video: UAE - Oprez - nitrati !!!

Koje su nitrati? Nitrati - su kemijske tvari koje su ništa drugo nego soli dušične kiseline. Ovi spojevi nastaju tijekom života planeta Zemlje, ali u vrlo malim količinama, koji ne predstavljaju nikakvu opasnost za ljudsko tijelo. Nitrati se formiraju tlo pod utjecajem određene vrste bakterija, a zatim apsorbiraju biljke.

Biljke, pak, pretvoriti nitrate u proteine, koji su dostupni na organizme koji ih konzumiraju. Ti organizmi su ljudi. Prije nitrat je onoliko koliko je potrebno za biljke. Sada, u vezi s razvojem poljoprivredne poslovanja, tlo je donio previše dušika gnojiva, koji jednostavno nemaju vremena da se obrađivati ​​biljaka.

Video: Dan. Vijesti TV5. Izdavanje 19-00 od 06/07/16 OPREZ nitrata!

dušična gnojiva potiču rast biljaka, pomažući im u održavanju svježine za dugo vremena. No, tu je downside: extra Nitrati u povrću a plodovi imaju tendenciju da se akumuliraju. I mi apsorbirati višak hrane. Nema sumnje da su neki spojevi nitrata su korisne, neke su štetne.

Štetne nitrata u povrću?



Chem vredny nitraty v ovoshhah

mala količina Nitrati u povrću To ne mora posebno značajan učinak na tijelo, ali potiče stvaranje velikih količina pojedinog spoja u krvi - methemoglobina. Methemoglobina razlikuje od jednostavnog hemoglobina koji ne nose kisik.

Kao što znate, glavni vlasništvo hemoglobina - je da dostavi kisika do stanica i tkiva. Ali methemoglobina, koja je formirana pod utjecajem nitrata, jednostavno nema takvu funkciju. Organizam se guši!

Nepovratne promjene u metabolizmu, veliki broj stanica ubijen. Pogotovo u ovom slučaju pate moždane stanice. također Nitrati u povrću spriječiti ulazak ovih korisnih vitamina i minerala. Dakle, liječnici su savjetovali da se tijekom cijele godine korisne dodatke prehrani, vitamine u povrću je dovoljno, ali nitrati jednostavno ih ne bi asimilirali.

Nitrati se smanjila količina joda opskrbljivala hranom, što je uzrokovano proširenje štitnjače. Oni također su kancerogene - može izazvati nastanak tumora u tijelu, uglavnom tumora probavnog trakta.

Više nitrati promicati razvoj patogenih mikroflore u crijevima, što je izazvalo povećanje broja slučajeva trovanja. Dakle, trebali biste pokušati smanjiti količinu nitrata primljeni s hranom.

Određivanje sadržaja nitrata u povrću!

Opredelenie nitratov v ovoshhah

Najbolja opcija određuje da li tamo nitrata u povrću i voću je kupnju posebnog tvornice uređaja - nitrometar. Proizvođači opskrbu tržišta s desecima modela prijenosnih uređaja koji su manje od jedne minute kako bi se utvrdilo na sadržaj nitrata u bilo povrća.

Ako iz bilo kojeg razloga ne možete izvršiti određivanje nitrata u povrću uz pomoć uređaja - pokušajte da se suzdrže od kupnje uvozne proizvode, došli dug put prije nego što se do pulta: u tim povrćem nitrata često najviše. To je najbolje da se zaustavi na izborima voće i povrće, da bez gnojiva rasti dobro u zoni!


Igor Srbija, uredništvo Sobkor online član objava "AtmAgro. Poljoprivreda novine"

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
CrnobradiCrnobradi
Kako rastu špinat na teritoriju vile?Kako rastu špinat na teritoriju vile?
Baterije potrebne za postrojenjeBaterije potrebne za postrojenje
Briga za vodene biljkeBriga za vodene biljke
Vodena biljka gnojivaVodena biljka gnojiva
Metode gnojiva vrtne biljkeMetode gnojiva vrtne biljke
Upotreba izmeta peradi kao gnojivoUpotreba izmeta peradi kao gnojivo
Bakterije za akvarijBakterije za akvarij
Kako odabrati zrelu lubenicu i slatko?Kako odabrati zrelu lubenicu i slatko?
Fosfat superfosfat gnojivoFosfat superfosfat gnojivo
» » Oprezno, nitrata u povrću!

GuruAnimale.com
Životinje Ptice Glodavci Riba Insekata Inkubatori Štetočina Farma Oprema i alati Savjet Pitanje / odgovor Miscelanea