Kako izvuci geoduck kunjka
Video: Kako nabaviti i pripremiti anadary
Indijanci plemena Puget Sound ribolov riba i školjkaša, uključujući geoduck - najveći u prirodi jestive školjke.
Ronioci prikupljeni geoduck u Puget Sound u blizini Sukuamisha, Washington. Geoduck - najveći jestive školjke - je vrijedna poslastica u azijskoj kulturi. Cijene izvoza porasla na gotovo 15 $ po kilogramu (ok.450 grama), iako je u početku siječnja, je dosegao samo 8 dolara. (Mike Kane za The Wall Street Journal)

Brod kapetan Kevin George na palubi broda pod imenom „Casino”. Sukuamish, skokomish, Lummen, kuilety, Tulalip, puyyallup i četiri plemena formirana organizacija "Arhipelag suverenih nacija"Bave trgovinom u Tihom oceanu. (Mike Kane za The Wall Street Journal)

Mornar Michael Rogers (desno) pomaže ronilac Tun Chikuitti uspon na brodu. Ove godine, lokalni ronioci izvađen podvodne delicije koštaju više od dva milijuna dolara, a među njima - Tihi rakova i kamenice, od kojih je trošak će poletjeti u nekoliko puta, čim su dobili u božićni izbornika azijskih restorana. (Mike Kane za The Wall Street Journal)

Dustin Nichols ronilac dolazi na brodu. Indijski ronioci, od kojih su neki zaraditi do $ 5000 po danu, ne plaćaju nikakvu savezni ili dohodak. Zbog premalo pripadnika plemena sukuamish dobila dozvolu za skupljanje školjaka ronioca - jedan od najvrednijih „struke” ovdje. (Mike Kane za The Wall Street Journal)

Geoduck okvir sastavljen na palubi. Geoduck težine može doći do 9 kg, obično veličine lopte za igru kuglanje. (Mike Kane za The Wall Street Journal)

Kapetan George smanjuje geoduck, podijeliti s tim. Direktor «Suquamish Seafoods Enterprise» Robin Jordan smatra da je ovo jedna školjka može biti u više od stotinu različitih jela, kao što su u sashimi, za koju korisnik je lako odustati od 1.000 $. (Mike Kane za The Wall Street Journal)

Članovi tima i ronioci jesti okusom kriške geoduck. Ove hranjive i sočan školjke također može lagano pržiti ili napraviti juhu od njih. (Mike Kane za The Wall Street Journal)

Ronilac pokazuje svoju tetovažu. (Mike Kane za The Wall Street Journal)

Policija povremeno češlja primjetno vodu u potrazi za krivolovaca. Na ovoj slici, policajac Michael Stewart ukrcali na brod „Casino”, posvećena prikupljanju geoduck školjkama. (Mike Kane za The Wall Street Journal)

Nichols (desno) i Chikuitti pomoć istovariti kutije školjki u Brownsville, Washington. Sada geoduck sjeme sukuamish zarađuje 6 milijuna $ godišnje. (Mike Kane za The Wall Street Journal)

Zbog ogromne zbirke školjkaša ovdje je postalo moguće financirati izgradnju pogona za preradu u 1995. Prihodi od prodaje sjemena školjkaša bio u mogućnosti kupiti novi golf i produžiti stari kasino «Clearwater». Foto: Charlie Brown pomaže istovariti kutije školjki. (Mike Kane za The Wall Street Journal)

Geoduck ulov u dubokim vodama - nije lagan posao, a to je ono što je Charlie Brown želi učiniti u budućnosti. U međuvremenu, 26-godišnji teži školjke i omot ih u led u tvornici u pripremi za 15-satni let u Aziji. (Mike Kane za The Wall Street Journal)

Član pleme sukuamish David Mills, stariji plima čeka prikupiti odbačene plažu Silverdeyla školjke. Mali primjerci se prodaju ovdje. (Mike Kane za The Wall Street Journal)

plemenski pripadnici sukuamish kopaju školjke na plaži u Silverdeyle. Osim mekušaca također se bere losos, rakovi i morske krastavce. (Mike Kane za The Wall Street Journal)

Charlie Brown geoduck pakete za transport do postrojenja u Polsbo, Washington. (Mike Kane za The Wall Street Journal)
Dijelite na društvenim mrežama:
Povezan
Tri mjeseca štene natrag u život poslije sna
Plavi pas imenom George (george) - najveći pas na svijetu
Najskuplja koza je prodan za 3,46 milijuna dolara u Saudijskoj Arabiji
Posebne snage
Bez glave pijetao Mike
Gus priključen na njegov spasitelj i da ga ne ostavi na miru
Morski nomadski plemena Bhajan
Stogodišnjaka divljači
Riba Shrek - tzv ronioci riba iz wrasse obitelji
Na ribe aukciji u Tokiju prodana div tune
Životinje stogodišnjaka
Geoduck
Fotografija ledenog brijega, potonuće Titanica, staviti na aukciji u SAD-u
National Geographic po prvi put u povijesti na aukciji u sklopu svojih arhiva
Ronioci gotovo pogođen susreta s morskim divova
U rukama jednog aligatora za pet dolara
Petersburg slavna - mačka mornar
Najveći ikad ulovljeni rakova
Bez glave pijetao MIKE neobična priča
Mont Blanc pojavio na Google Street View
Google Street View panoramske slike dodaje glavni grad polarnih medvjeda