Šafran bakalar - riba iz našeg stola

članak Sadržaj

• 1. Što je riba zove navaga
• 2. Gdje stanuje navaga
• 3. Što se jede Saffron bakalarom
• 4. Reproduction navaga
• 5. komercijalnu vrijednost šafrana bakalara

Riba - sastavni dio prehrane od bilo koje osobe. Njegova vrijednost je teško precijeniti. Ova priča o ribi, što je vjerojatno pokušao svaki jednom u životu - šafrana bakalara.

Navaga smatra hladnu vodu donji ribe. Pripada bakalara obitelji. Navaga ima dobar okus i vrlo je popularan na Dalekom istoku kuhanje, a ne samo tamo.

Kako se riba zove navaga

Duljina truplo navaga odraslu osobu iznosi oko 25-40 cm, ali ponekad postoji veći primjerak 50 cm i težine od preko 1 kg..

Gdje stanuje navaga

Navaga voli Arktik obalna područja, stoga, što je vjerojatnije, sve je to riba se može naći na obalama Japana, Okotsko more, Beringovog i Čukotsko more. Imajući to na umu, šafran bakalar ulov u otvorenim morima, daleko od obale, neće raditi.

Što jede ribu navaga

Šafrana bakalar dijeta uključuje razne crve, rakove, jaja i mladunčad drugih riba.

reprodukcija navaga

U ranu jesen, bliže zimi, jata riba premjestiti na obali, gdje se početi razmnožavati. Neki od dionica može ići čak i na jezera ili ušća. Siječanj - vrhunac masovno razmnožavanje šafrana bakalara, ali u nekim slučajevima može odgoditi uzgoja do veljače ili čak ožujka. U to vrijeme, temperatura dno vode oko 1,8 ° C

Lokacija mrijestilišta, često se nalazi na mjestima gdje brzo plimne struje, pijeska i kamena ili kamenito tlo. Jaja lagano se pridržavati podvodnim objektima: oblutaka, algi, školjki. Među sobom jaja ne budu zajedno, a oni razvijaju se samo u slanoj vodi. Plodnost je velika riba, u prosjeku, više od 45 tisuća jaja.

Sam proces odvija se na sljedeći način: prije mrijesta navaga kratko odgovara na ušću rijeke, kratko penjanje na to da se ne ući u području utjecaja plime. Početak hranjenja razdoblje u ljetnom navaga proteže se na dubini od 30 do 60 m.

U travnju, ličinke javljaju se i odmah njihova čeka ogroman broj neprijatelja. Uz rast mladih riba postaju vidljivi predatorima, tako da oni traže utočište pod kupolama meduza-cijan i Aurelia.

Seksualna zrelost kod ovih vrsta riba u pitanju drugi - treće godine života.

Komercijalna vrijednost šafrana bakalara

Uglavnom, šafran bakalar - industrijska riba koje se love povlačnih mreža koća, potegače i Venter. Od mrijesta - zimu, led ribolov na šafrana bakalar je vrlo popularan među ljubiteljima zimski ribolov. šafran bakalar ribolov počinje od trenutka zamrzavanje-up i nastavlja se do kraja veljače.