Kineska svila plava kože piletine

podrijetlo

Rodni tih ptica - Kina, ali u cijelom svijetu bogatih aristokrata naklonost nevjerojatna ptica s prekrasnim grebena, šešire i gotovo bestežinskom rep koji sliči svile.


Čak iu poznatim drevnim djelima Aristotela mogu naći spomen svilene kokoši. Veliki filozof je tvrdio da sliči vuna pernata dirati mačku. Anali kineske dinastije Tang također pohraniti između njihove linije nekoliko riječi o „crnom chick”. Zatim Bole pasmina je poznata kao „zamke”. Ne ostavljajte bez pažnje svilene kokoši poznati istraživač Marco Polo. U XIII stoljeću je prvi put susreo kokoši s neobičnom bojom kože.

No, u našem rodnoj zemlji ptice bile su tek u XVIII stoljeću. Oni su savršeno prilagođeni, prošli smo proces privikavanja, što je razlog zašto se dive ove ptice mogu biti dekorativne i domaćih farmi.

Značajke

Svilene kokoši imaju neke značajke koje su inherentne isključivo ove pernate. Prvo - je nedostatak perja kuka, zašto perje kao paperje, ići čak pomalo poput vune.

Drugo - na nogama rastu pet prstiju, kao i par je odvojen prstima natrag. Prednji imaju pero sloj.

Treće, koža, pokosnica, peritonealne velovi, češalj i podstava od mozga su obojeni tamno plavičastu boju. To je razlog zašto ptice i zovu crnci.

Ove značajke su glavni razlog zašto stotinu teško zbuniti ove pasmine s bilo koje druge.

Jedan od prepoznatljivih nakit svilene kokoši - A „kapica” na glavi. Što se tiče muškaraca, oni su ponosni da nose brade i zaliske.

Ptice su zaokruženi na svim stranama oblik tijela. Ako govorimo o ramena, pojavili su se vratiti u isto vrijeme nije dugo, ali širok.

Potkoljenice pilića od svile kratka, perjem. Na repu može odmah uočiti rep perje i duge pletenice. režnjeva boja - bogata tirkiz i češalj i kljun - plava. Što se tiče očiju, one su slikani u bogatoj crnoj boji. Divite vanjština tih divan ptica mogu se osigurati na slici.

proizvodne osobine

Svila uzgajaju piliće za ne samo meso i jaja, ali i prema dolje. Ptice ogoljen kao ovce, ptice u mjesecu su pokriveni perjem. Dakle, ako ste imali želju da kupi ovce, ali ste suočeni s takvim problemom kao nedostatak prostora za sadržaj, svila piletina može to savršena zamjena postati. Jednom možete dobiti od ptica oko sedamdeset grama dlake. Dobit matematike, ali koristi od sadržaja svilene kokoši tamo.

Možete liječiti ptice i hranjiv jaja neobično smeđe. U godini ptice oko 120 jaja, svaki težine do '40

Osim toga, treba naglasiti da su i jaja i meso ptice imaju neobične ljekovita svojstva, koja čak i pisanje legende.

Jedan od najpoznatijih - to je oko smrtno bolesne žene i njezinog sina. Dječak je bio jako zaljubljen u svoju majku, pa nije odustao, upregnuta u kola, a onda se s bolesnom ženom u potrazi za liječnikom. Putovanje je bilo dugo, ali bez uspjeha. Majka i sin su se vratili kući. Kad su uhvaćeni na putu noć, zaustavili su se da prenoće u lošem ali gostoljubivi. On kuha večeru za strancima crne kokoši. Već sljedećeg jutra osjećaj ženu je poboljšana. Nekoliko dana kasnije je mogla hodati bez problema, a uskoro joj je bolest u potpunosti napustio.

Naravno, legenda izumio popularne uma. Međutim, znanstvenici koji su proučavali sastav mesa svile piletine, otkrila je tajnu svojih izuzetnih prednosti. Njezino tijelo bogata aminokiselinama, kalcija i vitamina. Struktura uključuje veliku količinu fosfora, sredstva za čišćenje, nikotinska kiselina, krv.

Moderna kineska medicina preporučuje jesti meso pilića za liječenje tuberkuloze, a svojim ljekovitim svojstvima mogu se koristiti za glavobolje, bolesti ženskih reproduktivnih organa, bolesti bubrega. Dakle, istina u spisima legendi još uvijek tamo.

U drevnoj Kini, izuzetna poslastica od svile je meso piletina s bijelim umakom. Slažem se, ovo je veliki sklad okusa i boja kontrast.

Meso je također velika za izradu juhe ili vode sprej. Pileća juha sa svile stapa s ginseng, narančine kore, đumbir, bijeli pređa. To može dati slabe ljude, kao i pacijente, jer je ova juha dat će snagu i pomoći izliječiti bolesti.

Unatoč odličnim proizvodnim osobinama, neki uzgajivači peradi koja se bavi uzgojem svilene ptica samo za zabavu. Nakon gledati ove lijepe ptice - dobru zabavu. Oni su zasluženo glavni ukras bilo kojem sudu. Pogotovo da se brine za njih je jednostavan, a hrana se ne razlikuje od uobičajene prehrane pilećih pasmina.

Ptice imaju prijateljski prirode, tako da se ne boje ljudi, pa čak i nagradu za dobru njegu može se dopustiti da se moždani udar.

Od ptica su vrlo tiho, neki od njih dobro brižna majka. Tako da ih možete koristiti kao kokoš, a ne samo za svilene kokoši, ali i za fazani, jarebice i drugih piletine pasmina.

Za Europljane, ptice s crnom kožom - to je čudo, stoga, nije odvažio isprobati sve svoje meso. I apsolutno ništa. Uostalom, Kinezi vole tamno meso s bijelim umakom, koji ima odličan, zaista izvrstan okus.

Iako, treba naglasiti da je u posljednjih nekoliko godina pristup za egzotične mesa kineske piletine pasmina se dramatično promijenio, pa su svilene ptice početi rasti na industrijskoj razini.

Video „plave kože kineski svileni pile”

Snimanje posvećen svilenkast pile. U video, možete uživati ​​u ovom pasmine peradi, a to govori o značajkama svog sadržaja.