Med od divljih pčela - divlji košnice, korisnih i ljekovitih svojstava

Pčelarstvo - izvorni oblik pčelarstva, u kojem pčele žive u stablo šupljinama. Njegov rezultat - divlji košnica med, ekološki proizvod divljih pčela koje žive. On ima bogatu sastav i veliki puno korisnih značajki. Glavni kvaliteta meda - odsutnost antibiotika i drugih dodataka, koji su liječeni „kući” pčela.

sadržaj:

• podrijetlo
• karakteristike
• pravila za prikupljanje
• Korisni i ljekovitost
• Skladištenje i korištenje

podrijetlo

Sve do XVII stoljeća, pčelarstvo je djelovao kao važan gospodarski sektor. Posebnu ulogu u Rusiji, gdje je med, s krznom, bio je glavni izvozni. Nakon izuma košnica okvirnih količina „prirodno” pčela brzo postaju sve kraći zbog složenosti i niže produktivnosti. Drugi razlog za smanjenje svog volumena postao bijesan krčenje šuma.

Alati i tehnike koje se koriste za divlje meda, razvili su prije mnogo stoljeća i još uvijek su u upotrebi. Ova koža trake za dizanje stabala, posebno oslonac za noge i pribor za proizvodnju odbora.

Odbor - šuplji, koji rješava pčelinji kolonija. U početku divlje pčele med (divljeg košnica) prikupljeni su od prirodnih udubinama. Kasnije, s razvojem industrije, razvili smo tehnologiju za proizvodnju „kuća” i ulaska u obitelji.

Šuplji izdubljen na visini od najmanje 4 m debljine debla živih stabala, osuši se za nekoliko godina. Ovaj „prirodni” Košnica toplije zimi i hladnije ljeti. Unutra je stvoren za jačanje stanica podselyaetsya obitelj maternice. A odbora ažurira svake godine.

Danas med nije uzeto - najmoćniji i produktivne obitelji ostaviti potrebne za broj zimovanja. To je zbog pada populacija divljih pčela, koje su trenutno navedeni u „Crvenoj knjizi”.

Oni se razlikuju od boje klizanja tijela (tamnosiva) i nedostatku žute trake. Ovi insekti pate od istih bolesti kao što je „pripitomljena” i osjetljivi na klimatske promjene i sastav zraka. Upoznajte ih samo u čistim mjestima. Na primjer, u prirodni rezervat „Shulgan pepela” u Bashkortostan.

Značajke meda

Stablo šuplji med oko 90% šećera (glukoze i fruktoze). Osim toga, glukoza u njemu izravno ne više od 1%. Sadrži folnu kiselinu, brojne minerale, vitamine osnovne skupine joda. Takav sastav čini nezamjenjiv proizvod.

„Divlji” vrsta od sljedećih karakteristika je drugačija:

pravila za prikupljanje

Prikupiti divljeg košnicu meda - nimalo lak zadatak. Divlje pčele Sting više pčelinjak. Tijelo zatvorena usku odjeću, ostavljajući otvorenom prostoru. S posebnim šešir s mrežom pokriva glavu, lice i vrat. Pčele destilirana dim.

Proces dobivanja meda je bezopasan za kraj: čak i za svoju zbirku rabljenih alata izrađenih od prirodnih materijala. Saće ispunjen jantarna slatkoća oporavio od brodu pomoću posebnih drvenih lopatica i stavljen u drveni bačve. Ovaj proizvod je prikupljeno tek u kasno ljeto, čime je potpuno zrela.

Korisni i ljekovitost

Korisna svojstva divlje košnica meda se odnose na uvjete za njegovo primanje. Prvo, to je proizveden u ekološki čistim područjima. Drugo, kada sazrijevaju in vivo (bez ljudske intervencije) povećava koncentracije hranjivih tvari. To je razlog zašto rezultat divljih pčela - najkorisniji od svih mogućih vrsta. Ovdje je djelomični popis njegovih korisnih svojstava:

1. Lako probaviti, on olakšava rad probavnog sustava.
2. Snažan antioksidans ima baktericidna svojstva. Zahvaljujući tome bio korišten uspješno u liječenju brojnih upalnih (uključujući prehlade) bolesti.
3. On normalizira živčani sustav, smiruje, pomaže kod nesanice, povećava učinkovitost.
4. To se koristi za liječenje hormonalnih poremećaja.
5. Ona pomaže vratiti krv.
6. Kada se primjenjuju lokalno ublažava bol i reumu osteochondrosis.

Skladištenje i korištenje

Divlji košnica med uzima u terapeutske svrhe i samo kao poslastica. Osobe s alergijske reakcije na ovaj proizvod, a djeca do dvije godine je bolje da se suzdrže od uporabe.

Divlji košnica med ima vrlo duge trajnosti. Bolje je držati u staklo, keramičke ili glinene posude. U kojem slučaju se ne koristi metalni posudu (med šećer reagira sa metalom, tvori toksine). Spremnici moraju biti dobro zatvorene i pohranjene na tamnom mjestu. Optimalna temperatura - oko 10 stupnjeva.

Danas med divljih pčela, kao i samih insekata - rijetkost. Proizvedeno u području očuvanja, to je ne samo izvrstan poslastica, ali i lijek. Ako ste upoznali ovaj proizvod, to je svakako vrijedi probati.