Zec - profitabilan posao u mesu i krzna

sadržaj:

• Stanje i svojstvene probleme zec u Rusiji
• Mehanizirana zec farmi: posebno proizvodne tehnologije
• Primjer mehaničke farme zečjeg
• Mini farma: uzgoj kunića obilježja metode Mikhailova
• Izbor stranica i poljoprivredne opreme
• Izbor kunića za rasplod pasmine
• Financijski plan: troškovi i prihodi u organiziranju zeca

Kunić kao poslovni jedan je od najperspektivnijih vrsta stoke. Za pokretanje vlastite poslovne potrebe za rješavanje niz organizacijskih problema (pojedinačni poduzetnik ili seljak farme, odabir mjesta za iznajmljivanje), osposobiti stranice u skladu sa zadaćama zeca, odabrati i kupiti odgovarajuće pasmine / pasmina kunića, uspostaviti prodajnih kanala, klanje i proizvodnju bez otpada.

Pažljivo napisan poslovni plan će eliminirati pogreške, neočekivane troškove koji nastaju u toku kupnju opreme, uređenje teritorija.

Stanje i svojstvene probleme zec u Rusiji

Zec je obećavajući dio stočarstvo u Ruskoj Federaciji. U skladu s ciljanom programu projekta „Razvoj i povećanje proizvodnje proizvodnje kunića u Ruskoj Federaciji za 2014-2020”, potrebno je povećati proizvodnju mesa i 50 tisuća. Tona godišnje, te povećanje populacije za 750 tis. Glave. Stručnjaci procjenjuju nezadovoljene potražnje za mesom kunića je više od 300 THS. Tona godišnje.

Prema Odboru državne statistike u 2010. godini ukupna potrošnja svih vrsta mesa godišnje po osobi je 71 kg, dok je u kunića račune za 6-8%, što odgovara oko 2-3 kg po osobi. Međutim, trenutno u proizvodnji sile (10-15 THS. Tona) omogućuje samo 70 grama po stanovniku godišnje.

Glavni dobavljači mesa kunića su privatna mala gospodarstava, koji nisu u mogućnosti adekvatno zadovoljiti potrebe ruskog tržišta. Kao rezultat toga, udio uvoza u Rusiji je gotovo 85%. Glavni uvoznici Rusije je Kina, a Mađarska (27%) i Češke (3%).

Mehanizirana zec farmi: posebno proizvodne tehnologije

Kada koristite modularni sustavi na uzgoj kunića omogućava pozicioniranje 1-2 tisuća. Krolikomatok u svakoj strukturi. Proizvodnja tijekom cijele godine bez prekida održavanjem unaprijed određene temperature modularni kompleksa (16-25 ° C) i vlažnosti (60-70%). Hranjenje se obavlja na temelju granulirane hrane trave obrok.

vidi također: Kako i kada koristiti hranu s hranjenje kunića

U izradi poslovnog plana izdvojiti 2 reprodukcijske sustave:

U 6 tjedana ciklus uništavanje obavlja se na dan 75-77. Uživo težina kunića na poslovnom planu je 2,5-2,6 kg, a težina lešine - do 1,45 kg. Pod rad ovog sustava krolikomatok ne prelazi 1 godinu.

Kada 7-tjedni ciklus zaklanih kunića na dan 89-91. Ovaj period žive vage je 2,7-2,8 kg, a težine trupla - do 1,7 kg. Ovaj program uključuje puštanje u pogon krolikomatok 1 godinu i 3 mjeseca.

Krolikomatok plodnost je oko 80-85%. S obzirom na broj koji se rađaju kunića (9,5 jedinice), broj preživjelih na treći dan (oko 8.1), dobivamo 7,7 glave po žensko, što predstavlja 20% od prirodne smrtnosti.

Od zečevi brzo navikli na određeni način ishrane, potrebno je odabrati i slijediti određenu shemu. Na farmi u uzgoju kunića koriste 2 vrste hranjenja:

Video: LPH Expendables - Kunić (konjunktivitis i uho grinje)

Poslovni plan uzima u obzir ne samo cijenu hrane i sijena, ali i njihove moguće promjene u sljedećem obračunskom razdoblju.

Primjer mehaničke farme zečjeg

Posao za uzgoj kunića, možete početi s malim ulaganjima. Pri ulaganju do 5 milijuna rubalja, možete računati na 121 krolikomatku. Ovaj broj je tipično za male farme za uzgoj kunića s nedostatkom automatizacije. Kada mehanizirana farma, možete koristiti tipične poslovni plan farma zec, izračunata za 1000 krolikomatok uz ulaganje od 35 milijuna rubalja i doigravanje 4-5 godina. U tom slučaju, francuski uzgajaju hibridne pasmine kunića.

Što možete očekivati ​​u ovoj proizvodnji?

Kad stoka krolikomatok u 1000 šefa proizvodnje gotovih proizvoda godišnje je oko 80 tona. U tom slučaju, trošak proizvodnje je 170 rubalja, i maloprodajnu cijenu. - Ne manje od 320 rubalja. Treba imati na umu da je proizvodnja kunića je gotovo bez otpada - za uzgoj kunića može biti za marketing, ne samo meso, nego i koža, iznutrice. To je sve što je propisano u poslovnom planu.

Posebna oprema za mehanizirane farme je stanični opreme za automatizaciju hranjenja, opskrbu pitkom vodom, gnoja i klimatizacijska kontrola. Održavanje modularne kompleksa za 1000 krolikomatok uzeti samo dvije osobe. Kao rezultat toga, uzgoj kunića posao nije da takav složen i naporan rad.

Mini farma: uzgoj kunića obilježja metode Mikhailova

Kunić kao poslovni ne treba imati u industrijskom mjerilu (1000 krolikomatok). metodologija Mikhailova On pruža sadržaj zečevima posebni mini-farme, hranjenje bez stimulacije rasta aditiva.

U jednom mini-farmi prosječne držati do 30 kunića (prosjek - 12-13 ciljeva). U ovom vrlo mini-farme pokriva površinu od 1,4 m². m. Kao rezultat toga, male uzgojne farme kunića koji se sastoji od 16 mini-farmi, zauzima površinu od oko 1 tkati.

Grijanje je potrebno tijekom zime -, pri temperaturi zraka od manje od 10 stupnjeva (kontinuirano grijanje - pri temperaturi ispod 8 stupnjeva). Prilikom izrade poslovnog plana uzima u obzir troškove grijanja i opskrbe vodom na mini farmi za uzgoj kunića.

Izbor stranica i poljoprivredne opreme

Planiranje zec trebao biti smješten daleko od stambenih zgrada. Zemljište možete kupiti ili iznajmiti.

U početku, stranica potrebno je izračunati broj stanica kako bi se utvrdilo njihovo mjesto, kao i osigurati za izgradnju objekata (shedy), koji će biti mini-farmi. Naravno, u nekim područjima topline i vlage režima mora se održavati tijekom cijele godine. A to će zahtijevati poboljšanje ventilacije i grijanja, kao i sustav kontrole klime.

Zatim trebate uključiti u poslovni plan - održavanje samih stanica. Kada je poslovna organizacija za uzgoj kunića malih razmjera usluga Shad može stati 1 osoba. U tom slučaju, trebali biste uzeti u obzir sustav upravljanja automatizacije, uključujući i životinje vodoopskrbnog sustava, gnoj šešir.

Za spremanje hrane trebaju biti opremljeni posebnoj prostoriji. Međutim, za skladištenje opreme i građevinskog materijala također bi trebali razmišljati o izgradnji na mjestu malog hangara. Za klanje kunića treba izgraditi klaonica s mesom komore i komore za hlađenje.

Kunić kao poslovni gotovo otpada bez proizvodnje. Zec gnoj može biti isplativo (dobro gnojivo), zbog čega je potrebno opremiti prostor za pit pohranu.

Odabir stanice - Glavni zadatak koji je potrebno riješiti prije ili neposredno nakon najam / kupnju zemljišta. U slučaju izrade poslovnog plana za male uzgojne farme kunića može samostalno proizvesti stanice prema nacrtu, koji je dostupan u javnoj domeni, ili kupiti gotove rješenja.

„Rabbitaks” treba biti dodijeljena među najpopularnije mini-farmi. To je sustav za automatizaciju kolekciju sa zečjim izmetom, uklanjanju dima i mirisa, zaštita od insekata, predatora, glodavaca, propuha, vlage. Ima grijanje vode u alkoholičara i gnijezda. Modul „Rabbitaks-4” od 4 stambene jedinice (248 kg) u standardnim bračnim stanica će koštati 21-22 tisuća. Rubalja.

Izbor kunića za rasplod pasmine

Ukupno ima više od 200 pasmina kunića, od kojih je više od 15 su pogodne za uzgoj kako bi se prodavati meso i kože. Kada je ova vrsta 3 izolirane vrste koje se mogu uzgajaju:

Video: Tri od najprofitabilnijih tvrtki u mišljenju Oleg Tinkoff

Pokretanje poslovanja za uzgoj kunića bi trebala biti samo meso-shkurovyh stijene.

bijeli div

Ukupno ima više od 200 pasmina kunića, od kojih je više od 15 su pogodne za uzgoj kako bi se prodavati meso i kože. Kada je ova vrsta 3 izolirane vrste koje se mogu uzgajaju:

Pokretanje poslovanja za uzgoj kunića bi trebala biti samo meso-shkurovyh stijene.

Video: Prodaja činčila

bijeli div

Veliki mesa shkurovaya pasmine. Živa masa 5-6 kg, plodnosti oko 8 glava po jednom leglu. Prinos trup do 54%.

siva div

Veliki pasmina. Živa masa odraslih osoba je 5-5.5 kg i plodnost - 7-8 kunića. Prinos klanje - 58%.

Sovjetski činčila

Nejednolika u pasmine kunića u boji, prosječna masa od 5 kg. Plodnost - 7-8 kunića. Prinos trup 63%.

Video: Pete-Grad. Tatjana Shatskaya. Kunić. №1

Pročitajte više o pasmini - Chinchilla Zec: njegu i održavanje

Crno-smeđa

Isto se odnosi na meso-shkurovym glavnih vrsta s prosječnom težinom od 5 kg. Plodnost je 8 ili više kunića u leglu. Trup dobilo 58% (od mladog 4 mjeseca - 69,3%).

Kalifornijski i novozelandski bijeli

Pogledajte vrsta krzna. Uglavnom se koristi za proizvodnju tovnih kunića. Žive vage - 4 kg, gnoj 4 kunića. Prinos klanje - 60%.

Za više informacija o Kaliforniji stijeni: https://hor.guruanimale.com/fermerskoe-hozjajstvo/11803-uhazhivaem-za-kalifornijskim-krolikom.html

Naravno, to nije sve pasmine su pogodni za razrjeđivanje. Profitabilan posao na kunića može se organizirati uz uzgoj drugih vrsta (npr bijela pera, leptir, plava, i tako Beču. D.).

Financijski plan: troškovi i prihodi u organiziranju zeca

Izdaci poslovnog plana, bez preseljenja zemljišta za uzgojne kunića su:

Početni uvjeti i troškovi

Poslovni plan za uzgoj mesa pasmine kunića je kako slijedi:

1. Mini farma "Rabbitaks-4" - 22 tisuća rubalja, pasmine kunića Grey div (1 primjerak) -. 650-1000 rubalja (~ 825 rubalj).
2. Uvjeti proizvodnje: 96 zečeva (kunić) 4 godišnje s tri podražajem.
3. Izdaci za meso. Za 4 kunića težine životinje je 180 kg, s 96 komada mladih životinja - 1440 kg. Ukupno: 1440 kg x = 7.5-9 rubalja 10,8-12,9 tisuća rubalja .. (+ 11,85 tisuća rub.).
4. troškovi sijena. Za uzgoj kunića - 90 kg, na temelju mlade - 810 kg. Potrošnja - 810 kg x 3,5 = 2835 roubles rubalj.
5. Potrošnja vode. Prosječna stopa protoka 7,5 tisuća. L.
6. Potrošnja električne energije (zagrijavanje zraka, na temperaturi manjoj od 8 stupnjeva) - 0,5 kW / h.
7. troškovi rada. Usluga jedan mini-farmi morat će potrošiti 10 minuta. Ujutro i navečer. Ukupno - 20 min. po danu.

Ukupno troškovi, osim troškova rada, potrošnje energije i potrošnje vode prema poslovnom planu, u prosjeku: 11,85 tisuća rubalja + 2,84 tisuća rubalja = .. 14.69 THS. Nažuljati.

Projekcija prihoda od zeca

Posao za uzgoj kunića s tih početnih podataka generira prihod od prihoda:

Ukupni prihodi za godinu bio (tisuća trljati.): 47,25 + 2,77 + 9,6 + 1 + 1 = 61.62 THS. Rubalja.

ukupni troškovi (Ti).: 22 (mini-farmi) + 3.3 (4 rasplodnih životinja) + 14.69 (sadržaj) = 39.99 THS. Rubalja.

neto dobit (Bez troškova za usluge mini-farme, struju i vodu): 61,62-39,99 = 21.63 THS. Rubalja. „Rabbitaks-4” je prihod od 1 mini-farmu, uzimajući u obzir troškove opreme i rasplodnih kunića.

Uz povećanje mini-farme za uzgoj kunića poslovanje će generirati znatno više prihoda. To ovisi samo o odabranim vrstama, količini sitnih gospodarstava i reprodukcijskog ciklusa.